Formaggio di puro latte piemontese da allevamenti selezionati con aggiunta di erbe aromatiche: timo, rosmarino, prezzemolo, origano ed erba cipollina che conferiscono caratteristiche uniche e ben bilanciate. Il sapore delicato ed il fragrante aroma sono esaltati dall’accurata stagionatura su assi di abete.
FORMATI DISPONIBILI
600 g ca.
CARATTERISTICHE
| CROSTA | Non edibile |
|---|---|
| PASTA | Semicotta di colore bianco paglierino con erbe sminuzzate |
| SAPORE | Aromatico ma delicato |
| CONSISTENZA | Elastica |
| STAGIONATURA | Stagionato |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| ENERGIA | 1634,4 KJ / 394,5 kcal |
|---|---|
| GRASSI | 33,68 g |
| di cui acidi grassi saturi 23,90 g | |
| CARBOIDRATI | < 0,55 g |
| di cui zuccheri < 0,55 g | |
| PROTEINE | 22,76 g |
| SALE | 2,51 g |
