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Tradizione
Latte Vaccino
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Latte Vaccino
Toma Campagna
Una toma dal gusto intenso ma bilanciato che soddisfa i palati più esigenti.
Formati
5 kg ca.
Consistenza
Elastica
Caratteristiche
Valori nutrizionali medi (per 100g)
LATTE:
Latte vaccino
CROSTA:
Rustica, non edibile
PASTA:
Semicotta di colore banco paglierino
GUSTO:
Intenso
CONSISTENZA:
Elastica
STAGIONATURA:
Stagionato
ENERGIA:
1401,8 KJ / 337,4 kcal
GRASSI:
28,84 g
di cui acidi grassi saturi:
17,64 g
CARBOIDRATI:
< 0,55 g
di cui zuccheri:
< 0,55 g
PROTEINE:
26,22 g
SALE:
0,95 g
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