Tradizione

Latte Vaccino

Tradizione

Latte Vaccino

Toma Margherita

Un formaggio dal gusto delicato e morbido, affinato nelle cantine di stagionatura Botalla.

Formati

7 kg ca.

Consistenza Morbida

LATTE: Latte vaccino

CROSTA: Rustica e poco elastica, non edibile

PASTA: Semicotta di colore bianco paglierino

GUSTO: Delicato

CONSISTENZA: Morbida

STAGIONATURA: Stagionato

ENERGIA: 1243,3 KJ / 299,7 kcal

GRASSI: 24,40 g

di cui acidi grassi saturi: 16,67 g

CARBOIDRATI: < 0,55 g

di cui zuccheri: < 0,55 g

PROTEINE: 20,03 g

SALE: 1,46 g

Sfogliata Margherita

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