Si sono da poco concluse le 4 giornate di Cibus e l’emozione più grande è stata quella di potersi incontrare finalmente di persona al nostro stand “Gusto al Cubo”, in partnership con birrificio Menabrea e Capanna Prosciutti.
Tra i protagonisti di questa edizione, menzione speciale per Italo, l’ultimo nato di casa Botalla. Un formaggio delicato ma di sicura personalità, prodotto con latte 100% Italiano delle Valli Biellesi. Lo abbiamo proposto con successo agli ospiti del nostro stand, in ogni momento della giornata, dall’aperitivo alla cena.
