La storia di Botalla Formaggi inizia nel 1947, quando Natale Botalla fonda l’azienda a Biella, nel cuore di un territorio unico, le Prealpi Biellesi, tra verdi pascoli dove scorre l’acqua più leggera d’Europa.
Un luogo dove la tradizione si nutre di natura e autenticità, ispirando la nostra azienda casearia a produrre formaggi dal carattere inconfondibile.
Nel 1978, Sandro Bonino acquista l’azienda insieme a sua moglie Maria Teresa. Un’eredità fatta di sapori, profumi e valori trasmessa poi anche ai figli Simona, Andrea e Stefano, che oggi con i genitori sono il volto e il cuore dell’azienda, e custodiscono il sapere artigianale dei produttori di formaggi di un tempo, con lo sguardo rivolto al futuro.
Grazie all’impegno della famiglia Bonino, Botalla Formaggi ha saputo consolidare la qualità del proprio operato, aggiungendo quel valore unico che nasce dall’equilibrio perfetto tra rispetto delle tradizioni e slancio innovativo.
Una “famiglia” che va oltre, coinvolgendo tutte le persone che lavorano insieme in azienda, giorno dopo giorno, e che condividono la stessa passione per i formaggi, l’arte casearia e l’eccellenza.
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Nome Cognome Ruolo nell'azienda
Ci mettiamo faccia, mani e cuore.
Ognuno di noi è parte di una storia fatta a mano.
Insieme, siamo Botalla.
Federica, Alessandra e Manuel
Marco e Alexsandro
Marco, Filippo, Valentina, Lorenzo, Matteo e Leonardo
Graziano, Massimo, Enzo, Jonathan, Roberto, Roberto, Antonio e Giacomo
Saleem, Baboucar, Luca, Cristian e Daniel
Alberto e Christian
Fabrizio e Roberto
Ci mettiamo faccia, mani e cuore.
Ognuno di noi è parte di una storia fatta a mano.
Insieme, siamo Botalla.
Federica, Alessandra e Manuel
Marco e Alexsandro
Marco, Filippo, Valentina, Lorenzo, Matteo e Leonardo
Graziano, Massimo, Enzo, Jonathan, Roberto, Roberto, Antonio e Giacomo
Saleem, Baboucar, Luca e Cristian
Alberto e Christian
Fabrizio e Roberto
Ci mettiamo faccia, mani e cuore.
Ognuno di noi è parte di una storia fatta a mano.
Insieme, siamo Botalla.
Federica, Alessandra, Manuel e Noemi
Marco e Alexsandro
Marco, Filippo, Valentina, Lorenzo e Matteo
Graziano, Massimo, Enzo, Jonathan, Roberto, Roberto e Antonio
Saleem, Baboucar, Luca, Cristian
Alberto e Christian
Fabrizio e Roberto
Ci mettiamo faccia, mani e cuore.
Ognuno di noi è parte di una storia fatta a mano.
Insieme, siamo Botalla.
Federica
Alessandra
Manuel
Noemi
Marco
Alexsandro
Marco
Filippo
Valentina
Lorenzo
Matteo
Graziano
Massimo
Enzo
Jonathan
Roberto
Roberto
Antonio
Saleem
Baboucar
Luca
Cristian
Alberto
Christian
Fabrizio
Roberto
Una “famiglia” che va oltre, coinvolgendo tutte le persone che lavorano insieme in azienda, giorno dopo giorno, e che condividono la stessa passione per i formaggi, l’arte casearia e l’eccellenza.
La storia di Botalla Formaggi inizia nel 1947, quando Natale Botalla fonda l’azienda a Biella, nel cuore di un territorio unico, immerso tra verdi pascoli e fonti d’acqua tra le più leggere d’Italia, quelle delle Prealpi biellesi.
Un luogo dove la tradizione casearia si nutre di natura e autenticità, dando vita a formaggi dal carattere inconfondibile.
Nel 1978, Sandro Bonino decide di cambiare vita per iniziare insieme a sua moglie Teresa quella alla guida di Botalla Formaggi. Un’eredità fatta di sapori, profumi e valori passata poi anche ai figli Simona, Andrea e Stefano, che oggi sono il volto e il cuore dell’azienda, e custodiscono il sapere artigianale dei produttori di formaggi di un tempo, con lo sguardo rivolto al futuro.
Grazie all'impegno della famiglia Bonino, Botalla Formaggi ha saputo consolidare la qualità del proprio operato, aggiungendo quel valore unico che nasce dall'equilibrio perfetto tra rispetto delle tradizioni e slancio innovativo.
Il segreto di questo successo?
Una "famiglia" che va oltre, coinvolgendo tutte le persone che lavorano insieme in azienda, giorno dopo giorno, e che condividono la stessa passione per i formaggi, l'arte casearia e l'eccellenza.
