Prodotta esclusivamente con latte piemontese vaccino proveniente da allevamenti selezionati, la Toma Piemontese DOP Botalla è una toma dal sapore dolce e pieno, perfetta ambasciatrice della tradizione casearia del Piemonte.
FORMATI DISPONIBILI
3 kg ca.
CARATTERISTICHE
| CROSTA | Rustica e poco elastica, non edibile |
|---|---|
| PASTA | Semicotta di colore bianco paglierino |
| SAPORE | Delicato |
| CONSISTENZA | Morbida |
| STAGIONATURA | Stagionato |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| ENERGIA | 1560 KJ / 373 kcal |
|---|---|
| GRASSI | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi 19 g | |
| CARBOIDRATI | < 1 g |
| di cui zuccheri < 1 g | |
| PROTEINE | 21 g |
| SALE | 2 g |
