Un formaggio dal gusto unico e dal sapore deciso grazie alla presenza del tartufo.
FORMATI DISPONIBILI
700 g ca.
CARATTERISTICHE
| LATTE | 100% latte di capra |
|---|---|
| CROSTA | Non edibile |
| PASTA | Semicotta |
| GUSTO | Intenso ed equilibrato |
| CONSISTENZA | Morbida |
| STAGIONATURA | Stagionato |
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G
| ENERGIA | 1481 KJ/ 358 kcal |
|---|---|
| GRASSI | 32,4 g |
| di cui acidi grassi saturi 19,1 g | |
| CARBOIDRATI | < 0,1 g |
| di cui zuccheri < 0,1 g | |
| PROTEINE | 19,6 g |
| SALE | 1,2 g |
