Che Bio!

Un formaggio dalla pasta morbida, sapore aromatico, ma delicato, prodotto con latte di allevamenti piemontesi biologici selezionati e controllati, che ne certificano l’alta qualità. Il procedimento di lavorazione a crudo dopo la mungitura ne esalta le caratteristiche organolettiche e trasferisce al formaggio tutti i profumi di un territorio unico. Stagionato su assi di abete, viene accuratamente confezionato a mano, un valore aggiunto che ne assicura l’alta qualità 100% italiana.

FORMATI DISPONIBILI

200 g ca.

CARATTERISTICHE

LATTE100% latte vaccino piemontese biologico
CROSTANon edibile
PASTABianco paglierino
GUSTODelicato
CONSISTENZACompatta ma morbida
STAGIONATURAStagionato

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

ENERGIA1606,8 KJ / 387,70 kcal
GRASSI32,85 g
di cui acidi grassi saturi 23,06 g
CARBOIDRATI< 0,55 g
di cui zuccheri < 0,55 g
PROTEINE23,02 g
SALE1,63 g

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