Dal 1947, il nostro burro nasce dalla panna ottenuta dalla scrematura del latte durante la lavorazione dei nostri formaggi.
Un processo che custodisce e rinnova ogni giorno la nostra tradizione, trasformando un ingrediente prezioso in uno dei nostri prodotti più distintivi.
Lavorato e confezionato a mano, ogni panetto di burro racchiude i profumi e i sapori autentici del nostro territorio.
Un’arte tramandata nel tempo, fatta di gesti sapienti ripetuti con cura dai nostri esperti, per garantire un gusto inconfondibile.
C’è tutto il buono del latte, nel vero burro.
Molto più che un condimento: è vera poesia, che delizia i sensi.
Dalla panna, ottenuta attraverso un processo di scrematura del latte durante la produzione dei nostri formaggi, nasce il nostro burro, proprio come una volta.
Colore bianco avorio, profumo unico, sapore sincero e delicato. Dalla zangola alla panettatrice, ogni panetto di Burro Botalla viene maneggiato con cura e controllato dai nostri tecnici che ne assicurano la massima qualità.
Ogni panetto viene confezionato a mano con la passione e la cura che si devono alle creature più delicate. Da degustare a colazione, spalmato su una fetta di pane, oppure ideali per chi ama la cucina genuina e i sapori di una volta.
I formaggi Botalla sono così leggeri perchè il Burro Botalla è così ricco. Dalla panna, ottenuta attraverso un processo di scrematura del latte durante la produzione dei nostri formaggi, nasce il nostro burro, proprio come una volta.
Colore bianco avorio, profumo unico, sapore sincero e delicato. Dalla zangola alla panettatrice, ogni panetto di Burro Botalla viene maneggiato con cura e controllato dai nostri tecnici che ne assicurano la massima qualità.
I formaggi Botalla sono così leggeri perchè il Burro Botalla è così ricco. Dalla panna, ottenuta attraverso un processo di scrematura del latte durante la produzione dei nostri formaggi, nasce il nostro burro, proprio come una volta.
Colore bianco avorio, profumo unico, sapore sincero e delicato. Dalla zangola alla panettatrice, ogni panetto di Burro Botalla viene maneggiato con cura e controllato dai nostri tecnici che ne assicurano la massima qualità.
Ogni panetto viene confezionato a mano con la passione e la cura che si devono alle creature più delicate. Da degustare a colazione, spalmato su una fetta di pane, oppure ideali per chi ama la cucina genuina e i sapori di una volta.
