Latteria Valle Stagionata

Questo formaggio, in forme da 2 a 7 kg,
con una stagionatura di 60 giorni
si presenta come una toma
dal sapore delicato e ben equilibrato.

Ingredienti : latte - caglio - sale
Pezzatura : kg. 3 - 7 circa
Pasta : bianco paglierino
Gusto : delicato
Stagionatura : oltre 60 giorni